adsense

الاثنين، 30 ديسمبر 2013
9:42 ص

لماذا الماء لا يهدئ اللسان بعد تناول طعام حار؟

div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
التوابل في توجد في معظم الأطعمة الساخنة التي نتناولها، وكما نعلم أن الزيت والماء لا يختلطان. في هذه الحالة، يمكننا القول أن الماء لا يمتزج مع التوابل الزيتية في الفم حتى انه لا يهدئ كمية التوابل لكنه يبرده من الحرارة.... إليك الحل ....

ما يمكن أن تفعله لتهدئة قرحة لسانك بعد تناولك لطعام حار؟
أكل الخبز، فأن الخبز يمتص التوابل من فمك. والحل الثاني هو أن تشرب الحليب، لأن الحليب يحتوي على مادة تسمى "الكازين" والتي ترتبط بالتوابل وتحملها بعيدا. و الكحول أيضا يذوب التوابل الدهنية.
Blogger Tricks

0 التعليقات:

إرسال تعليق